الغلوتامات أحادية الصوديوم 30 شبكة
رقم CAS:142-47-2
رقم سجل المستخلصات الكيميائية :
142-47-2رمز النظام المنسق :
292242الصيغة الجزيئية :
C5H8O4NNa .H20حجم الشبكة :
30MESHمعيار :
FCC/E621/ GBمظهر :
WHITE CRYSTALSدفع :
TT/ DP/ LCفترة إنتاج :
DEPENDS ON ORDERشهاده :
ISO/ HALAL/ KOSHER/ BRC/ HACCPالتعبئه :
25KG BAGعينة :
AVAILABLEأصل :
CHINAوسم :
FUFENG/ MEIHUA/ EPPEN/ OEMوصف:
الغلوتامات أحادية الصوديوم ((MSG، الغلوتامات أحادية الصوديوم 30 شبكة، E621 99% min)، والمعروف باسم MSG، هو ملح الصوديوم للحمض الأميني وحمض الجلوتاميك الموجود في جميع البروتينات. يتم تسويقه كملح بلوري أبيض يستخدم لتعزيز النكهة مثل مونوهيدرات C5H8NNaO4 H2O. هناك نوعان من حمض الجلوتاميك: حمض L- الجلوتاميك وحمض D- الجلوتاميك. حمض الجلوتاميك الطبيعي الموجود في البشر والكائنات الحية العليا الأخرى هو حمض الجلوتاميك L فقط، في حين يحتوي الغلوتامات أحادية الصوديوم المعالجة على كل من حمض الجلوتاميك L وحمض الجلوتاميك D مع حمض البيروجلوتاميك (C5H7NO3) والملوثات الأخرى.
الغلوتامات أحادية الصوديوم لها أحجام كثيرة، ويختلف حجم مستودعات الإنتاج المختلفة أيضًا، مثل 8 شبكة، 10 شبكة، 14 شبكة، 18 شبكة، 20 شبكة، 30 شبكة، 40 شبكة، 50 شبكة، 60 شبكة، 70 شبكة، 80 شبكة، 92 شبكة، 93 شبكة، 95 شبكة، 100 شبكة، 120 شبكة، RC، SC، FC، SFC، 10-20 شبكة، 20-30 شبكة، 30-40 شبكة، 24-60 شبكة، 20-60 شبكة، 40-80 شبكة ، 60-120 شبكة، 100- 200 شبكة، وما إلى ذلك.
طلب:
الغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG) هو محسن للنكهة وهو ملح الصوديوم لحمض الجلوتاميك، وهو حمض أميني. إنها بلورة بيضاء قابلة للذوبان في الماء بسهولة. إنه يكثف النكهة ويعززها ولكنه لا يساهم بنكهة خاصة به. قد يكون موجودًا كأحد الأحماض الأمينية أو بشكل حر، وهو ما يعزز نكهة الأطعمة بشكل فعال.
مواصفة:
عنصر الاختبار |
مواصفة |
نتائج |
جلوتامات الصوديوم% | ≥99.0 | 99.4 |
حجم الجسيمات | *** | 30 شبكة |
النفاذية٪ | ≥98 | 99 |
[α]D 20 دوران محدد | +24.90∽+25.30 | +25.00 |
الخسارة في التجفيف٪ | ≤0.5 | 0.1 |
قيمة الرقم الهيدروجيني | 6.7-7.5 | 7.0 |
الحديد ملغم/كغم | ≤5 جزء في المليون | <5 |
كبريتات٪ | ≤0.05 | <0.05 |
الزرنيخ ملغم/كغم | ≤0.5 جزء في المليون | <0.5 |
الرصاص ملغم/كغم | ≤1 جزء في المليون | <1 |
الزنك ملغم/كغم | ≤5 | <5 |
التعبئة:
1) 1 رطل × 25 كيس × 2 صندوق/CTN، 815ctns/20' FCL
2) 1 رطل × 10 أكياس × 5 صناديق/CTN، 815ctns/20' FCL
3) 400 جرام/454 جرام × 20 كيس × 2 صندوق/CTN،
4) 200 جرام/227 جرام × 40 كيس × 2 صندوق/CTN،
5) 15 جرام × 20 قطعة/كجم، 25 كيس/CTN، 1950ctns/20' FCL
6) 3G × 2000 قطعة × 2 صندوق/CTN، 820ctns/20' FCL
7) 25 كجم/كجم، 920-980 كيس/20 قدم FCL
8) التعبئة والتغليف حسب الطلب المتاحة.
مدة الصلاحية:
36 شهرا
تخزين:
يحفظ محكم الغلق ويخزن بعيدا عن الضوء في مكان بارد وجاف.
حقوق النشر 2025 @ SEAWALL ENTERPRISE LIMITED .جميع الحقوق محفوظة. الشبكة المدعومة
خريطة الموقع | المدونة | XML | سياسة الخصوصية