حمض الجلوتاميك
رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 56-86-0
رقم سجل المستخلصات الكيميائية :
56-86-0رمز النظام المنسق :
292242الصيغة الجزيئية :
C5H9NO4معيار :
BP/USP/FCCمظهر :
WHITE CRYSTALLINE OR CRYSTALLINE POWDERشهاده :
ISO/HALAL/KOSHERالتعبئه :
25KG/DRUMعينة :
AVAILABLEأصل :
CHINAوصف:
L-حمض الجلوتاميك هو حمض أميني له الصيغة C5H9NO4. المظهر هو مسحوق بلوري أبيض، عديم الرائحة تقريبا، مع طعم خاص وطعم حامض. التحلل عند 224 ~ 225 درجة مئوية. يحتوي المحلول المائي المشبع على درجة حموضة تبلغ حوالي 3.2. غير قابل للذوبان في الماء، غير قابل للذوبان في الواقع في الإيثانول والأثير، قابل للذوبان بدرجة عالية في حمض الفورميك.
الاستخدام:
1. يستخدم حمض L- الجلوتاميك بشكل رئيسي في إنتاج الغلوتامات أحادية الصوديوم، والنكهة، وكبديل للملح، ومكمل غذائي وكاشف كيميائي حيوي.
2. عادة لا يستخدم بمفرده، بل يستخدم مع مضادات الأكسدة الفينول والكينونات للحصول على تأثير تآزري جيد.
3. يستخدم حمض الجلوتاميك كعامل معقد للطلاء الكهربائي.
4. المستخدمة في الأدوية والمضافات الغذائية ومقويات التغذية.
مواصفة:
أغراض | تحديد |
مظهر | مسحوق بلوري أبيض أو بلوري |
دوران بصري محدد | +31.5 درجة~+32.5 درجة |
فحص | 98.5％～101.5% |
خسارة في التجفيف | .10.1 |
حالة الحل (النفاذية) | ≥98% |
المعادن الثقيلة | .000.001% |
كلوريد | .0.02% |
الزرنيخ (As2o3) | ≥0.0001% |
الأمونيوم | .0.02% |
كبريتات (SO4) | .0.02% |
اشتعال البقايا | ≥0. 1% |
الحديد (الحديد) | ≥10 جزء في المليون |
قيمة الرقم الهيدروجيني | 3.0~3.5 |
تخزين: تخزينها في مكان جاف وبارد وجيد التهوية
مدة الصلاحية: 24 شهرًا
من فضلك تابع القراءة، ابق على اطلاع، اشترك، ونحن نرحب بك لتخبرنا برأيك.
حقوق النشر 2025 @ SEAWALL ENTERPRISE LIMITED .جميع الحقوق محفوظة. 
الشبكة المدعومة
خريطة الموقع | المدونة | XML | سياسة الخصوصية
